2023-01-16 友達から🎁 たまごサブレ 徳島県名西郡神山町 『モリグチャウダー』 グラフィックデザイン事務所+パン屋さん 「玄米甘酒酵母種」「有機ライサワー種」というふたつの自家培養した天然酵母を使用 粉は熊本産の強力粉やオーストラリア産産の有機ライ麦を用いて ハードパンオンリーで焼いてるそうです 『たまごサブレ』 松葉庵のお嫁さんが焼いていて人気だそうです 歯応えがあって噛むほどに旨味が溢れてくる感じ あっという間に間食✌️ (o^^o)v